نقاء الذهب والفضة
الذهب والفضة بحالتهما الخام، طريّان وليّنان، لذلك يتم خلطهما مع معادن أخرى تزيد من صلابتهما. يُسمى خليط المعادن الأخرى التي يتم إضافتها إلى الذهب والفضة بالـ "إضافات" - النحاس، الفضة، الزنك، النيكل، البالاديوم، وغيرها.
في خليط المعادن الثمينة، يعبر مستوى النقاء عن نسبة المعدن الثمين من مجمل كتلة الخليط. يتم قياس مستوى النقاء بالألفيّات (واحد من ألف). الخليط النقي (99.99%) يتم التعبير عنه بواسطة الرمز 9.999. وفقا لمستوى النقاء يتم تحديد سعر الخليط.
نقاء الذهب
تتم الإشارة إلى نسبة الذهب الخالص (الصافي) بوحدات تسمى القراط، حيث أن كل قراط يساوي 4.1666%.
مستويات نقاء الذهب المسموح بتسويقها في البلاد هي:
24 قراطا - يحتوي على 99.99% من الذهب الخالص {4.1666 ضرب 99.99 = 24} من هنا أيضا جاء اسمه: أربع تسعات.
22 قراطا - يحتوي على 91.6% من الذهب الخالص {4.1666 ضرب 91.6 = 22} و 8.4% معادن أخرى.
21 قراطا - يحتوي على 87.5% من الذهب الخالص {4.1666 ضرب 87.5 = 21} و 12.5% معادن أخرى.
18 قراطا - نحو 75% من الذهب الخالص.
14 قراطا - نحو 58.5% من الذهب الخالص.
9 قراط - نخو 37.5% من الذهب الخالص.
وفقا للقانون الإسرائيلي، لا تعتبر المنتجات ذات مستوى نقاء أقل من 9 قراط، كمنتوجات من الذهب.
المعادن الأخرى التي يتم خلطها مع الذهب الخالص هي التي تحدد لون الذهب. لون الذهب الخالص (24 قراط) هو الأصفر - من أجل الحفاظ على اللون الأصفر، يتم خلطه مع البالاديوم، النحاس، والفضة. من خلال خلطه مع النحاس الأحمر اللون، نحصل على "الذهب الأحمر"، ومن خلال خلطه مع المعادن الفاتحة كالنيكل والبلاتين، نحصل على "الذهب الأبيض".
نقاء الفضة
في الفضة لا يتم استخدام وحدات القراط. الفضة 999 - الفضة الصافية - ليست مستخدمة في صناعة الحُلي التي تحتاج إلى حد أدنى من الصلابة. الفضة من عيار 925 - المعروفة أيضا باسم الفضة الإسترلينية (الجيدة) - هي خليط الفضة الأكثر انتشارا في صناعة الحلي والأدوات الفضية.
مستويات نقاء الفضة المتعارف عليها في إسرائيل هي:
نقاء 99.9% - 999 ألفّة.
نقاء 92.5% - 925 ألفيّة.
نقاء 83.5% - 835 ألفية.
نقاء 80% - 800 ألفيّة.
التأكد من مستوى النقاء والإشارة إليه
وفقا للقانون في إسرائيل، يجب على كل منتج أن يخضع لعملية تأكيد مستوى نقائه، بهدف حماية المستهلكين من التزييف، كما أن هنالك معايير ومواصفات إسرائيلية بشأن دمغ منتجات الذهب {م.إ 299} والذي ينص على ضرورة استيراد، إنتاج وتسويق المنتجات الذهبية التي تستوفي المواصفات والمعايير فقط.
في معهد المواصفات، يتم فحص دمغة المنتج/ المستورد ودمغة مستوى النقاء. بعد الفحص يتم وضع دمغة التأكيد من قبل معهد المواصفات، والتي تبرهن أن دمغة مستوى النقاء المطبوعة على المنتج هي فعلا حقيقية.
منتجات الذهب التي لا تحمل هذه الدمغات الثلاث، ممنوع تسويقها.
المنتج الذي يزن أقل من 2 جرام، ليس ملزما بحمل الدمغات، هذا مع العلم أنه ما يزال من واجب المنتج أن يحضر المنتج إلى معهد المواصفات لفحص التأكيد.
بالنسبة للحلي الفضية، ليس هنالك إلزام بالإشارة إلى مستوى النقاء، وعملية الدمغ هي اختيارية.
دمغات الضمان هي: للذهب "قيثارة داوود" وللفضة "الرمان".